Adisyon programı ne işe yarar?
Geleneksel kâğıt adisyon; kayıp siparişler, okunmayan el yazısı, yanlış hesap ve gün sonunda tutmayan kasa demektir. Adisyon programı bu akışı dijitalleştirir: sipariş anında kayda geçer, mutfağa iletilir, hesap otomatik hesaplanır ve her şey raporlanır.
- Siparişleri doğru masaya bağlar, karışıklığı önler.
- Siparişi anında mutfağa/bara iletir; servis hızlanır.
- Hesabı otomatik hesaplar; bölme, ikram ve iptal kayıt altında.
- Gün sonu, ciro ve ürün raporlarını otomatik üretir.
- Stokla bağlandığında maliyet ve kâr marjını gösterir.
Bulut tabanlı adisyon programının avantajı
Eski sistemler işletmeye kurulan sunucu ve özel donanım gerektirirdi. Bulut tabanlı adisyon programları ise internet üzerinden çalışır: kurulum yoktur, güncellemeler otomatik gelir, verileriniz şifreli olarak saklanıp yedeklenir ve mevcut tablet/telefonunuzdan kullanırsınız.
Garsonun bulut tabanlı bir adisyon programıdır: QR menü, masa/adisyon, mutfak ekranı, kasa, stok ve kampanya tek pakette; kurulum ve donanım gerektirmez.
Adisyon programı seçerken nelere dikkat etmeli?
- 1
Her şey dahil mi?
QR menü, mutfak ekranı ve stok pakette mi, yoksa ek ücretli mi? Gizli maliyetleri sorun.
- 2
Kurulum ve donanım
Bulut tabanlı mı, özel cihaz şart mı? Başlangıç maliyetini bu belirler.
- 3
Kullanım kolaylığı
Personel hızlı öğrenebiliyor mu, yoğun saatte sade mi?
- 4
Destek
Türkçe ve hızlı destek var mı?
- 5
Deneme
Kendi servisinizde, kredi kartsız deneyebiliyor musunuz?
Sık sorulanlar
Yakın kavramlardır. POS (satış noktası) ödeme ve satış işlemine odaklanır; adisyon programı buna masa/adisyon yönetimini, sipariş akışını ve mutfak koordinasyonunu da ekler. Garsonun ikisini tek sistemde birleştirir.
Yazar
Hüseyin Acımert
Kurucu · Garsonun
Garsonun’u, restoran ve kafelerin günlük sipariş-adisyon karmaşasını sadeleştirmek için Ankara’da kurdu ve geliştiriyor. Ürünü sahadaki gerçek ihtiyaçlara göre şekillendiriyor; takıldığınızda doğrudan ulaşabilirsiniz.